Die Frage ist IMO nicht unbedingt was du bezahlen willst oder was besser ist, sondern was du vor hast.
Mit einer Spiegelreflex kann man "künstlerisch" unterwegs sein, weil man halt sehr viele Einstellungen machen kann. Außerdem kannst Du die Objektive wechseln, um z.B. sehr nah ranzoomen zu können. Nachteilig ist allerdings, Dass eine Spiegelreflex sehr sperrig ist. Die kann man also nicht "mal eben so" in die Hosentasche stecken, wie eine normale Digicam. Außerdem kostet das Zubehör dafür relativ viel Geld, z.B. die Objektive. Die Bildqualität dürfte bei Spiegelreflex besser sein als bei Digicams, das stimmt. Auch kannst du vermutlich bei Dunkelheit etwas bessere Bilder machen.
Wenn Du nur so ein paar Schanppschüsse machen willst, ohne weitere künstlerische Ambitionen und dich mit dem Thema Fotografie nicht weiter beschäftigen willst, wäre eine Digicam IMO besser. Da gibt es, je nach Preisklasse, auch Modelle welche richtig gute Fotos machen. Allerdings bist du dann halt gestalterisch etwas eingeschränkt.
Und naja, Handykameras fallen da so ziemlich aus der Reihe. Die eignen sich für absolute Schappschüsse, aber zu mehr auch nicht.