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klaraemmaheide

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stigma99
21.05.2010, 23:52
Eisenmangel, wer hat gute Tipps?

Hallo

meine Eisenwerte sind nicht so gut und mein Arzt hat mir gesagt ich soll selber ein Eisenpräparat in der Apotheke kaufen. Kann mir jemand hier zu und zum Thema Eisnemangel tipps geben? Habe eine starke Regelbl... und esse seit Jahren kein Fleisch..Ich würge´´ kann kein Fleisch essen schon als Kind nicht...Ist aber eine andere Geschichte.. Bin sehr dankbar für Buchempfehlungen Rezepte und eure Erfahrungen mit Eisenmangel. Danke im Voraus Gruß S.

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Antwort
von klaraemmaheide
22.05.2010, 00:06

Ich hatte im Krieg schweren Eisenmangel. Es gab so gut wie keine Medikamente oder dergleichen. Meine Großmutter (1868 geboren)hatte viele alte Rezepte im Kopf und so bekam ich jeden Tag einen Apfel, der einige Tage mit sauberen Nägel gespickt war, die dann rostig anliefen durch die Apfelsäure. Die Äpfel schmecken nicht schlecht, wenn die Nägel wieder herausgezogen sind. Etwa 1 Jahr und ich war den Eisenmangel los.

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