Hallo,
hier mal ein Wochenplan den ich sehr gerne empfehle.
Bitte lasse auch mal Deine Körperzusammensetzung (infos hier:www.praeventologische-praxis.eu
testen, damit Du weisst was für Dich gesund ist.
Powerstoffe tanken
Besonders geeignet wenn man sich schlapp und müde fühlt
Sollten Du kein Fleisch mögen können Sie es wie folgt ersetzen
+ Bratkartoffeln und Spiegelei
+ Pellkartoffeln und Quark
+ Bohnen und Mais
+ Vollkornbrot und Käse
+ Linsen und Joghurt
+ Haferflocken und Milch
+ Vollkornpizza und Thunfisch
+ Tofu und Soja verwenden
Erster Tag
Frühstück(ca. 235 kcal)
Power-Müsli
2 EL Haferflocken (20 g), 100 g Erdbeeren, 1 Kiwi (60 g) in Stücken, 1 TL gehackte Mandeln, 1 Becher (150 g) fettarmer probiotischer Naturjoghurt, 1 EL Sanddornsaft; Kaffee oder Tee mit Honig
Fitness-Snack(ca. 120 kcal)
Frischkäsebrot, Radieschen
1 kl. Sch. (45 g) Vollkornbrot, 1 EL Kräuterfrischkäse 20% Fett i.Tr., einige Radieschen
Mittagessen(ca. 300 kcal)
Kartoffelsalat mit Spargel und Schinken
250 g Kartoffeln, 250 g frischer weißer Spargel, 25 g magerer Kochschinken in Streifen, 1 Frühlingszwiebel in feinen Ringen, 5 Kirschtomaten, 125 ml Instant-Hühnerbrühe, Pfeffer, Salz, 1 EL Sauerrahm, 2 EL Weißweinessig
Imbiss(ca. 65 kcal)
200 g Erdbeeren
Abendessen(ca. 495 kcal)
Kartoffel-Spargel-Gratin, Salat
250 g Kartoffeln, gekocht in Scheiben, 250 g frischer weißer Spargel, Muskat, Pfeffer, Salz, 1 Sch. (25 g) magerer Kochschinken in Streifen, 1 EL Sauerrahm, 25 g Kräuterfrischkäse 20% Fett i.Tr., 25 g geriebener Emmentaler Käse 45% Fett i.Tr.
Für den Salat: 100 g geputzter Rucola, 5 Kirschtomaten, Essig, Salz, Pfeffer, 1 TL Öl
Abend-Snack(ca. 60 kcal)
1 kl. Apfel (110 g)
Insgesamt: ca.1275 Kilokalorien, 63 g Eiweiß, 36 g Fett,146 g
Zweiter Tag
Frühstück(ca. 230 kcal)
Orangen-Mandel-Müsli
2 EL Haferflocken (20 g), 1 mittelgr. Orange (150 g) in Stücken, 1 Becher (150 g) fettarmer probiotischer Naturjoghurt, 1 TL gehackte Mandeln, 1 Prise Zimt, Kaffee oder Tee mit Rohrzucker oder Honig
Fitness-Snack(ca. 125 kcal)
Käsebrot mit Radieschen
1 kl. Sch. (45 g) Vollkornbrot, 1/2 Sch. (12 g) Butterkäse 30% Fett i.Tr., 1/2 Bund Radieschen
Mittagessen(ca. 350 kcal)
Belegte Brote, Gurken-Radieschen-Salat
90 g Vollkornbrot- oder baguette, 20 g milder Rohschinken, 1/2 Sch. (12 g) Butterkäse 30% Fett i.Tr.
Für den Salat: 1/2 kl. Salatgurke in Scheiben, 1/2 Bund Radieschen in Scheiben, Salz, Pfeffer, Essig, 1 TL Öl, Schnittlauchröllchen oder gehackter Dill
Imbiss(ca. 75 kcal)
Tee, Apfel, Kekse
Früchte- oder Kräutertee nach Belieben; dazu 1/2 kl. Apfel (55 g), 10 g Vollkornkekse
Abendessen(ca. 385 kcal)
Fischcurry mit Reis
40 g Vollkornreis,100 g Kabeljaufilet, 1 EL Zitronensaft, 1 Frühlingszwiebel in in dicken Ringen, 1 Möhre in Scheiben, 1 EL Öl, 4 EL Gemüsebrühe, 1 TL Curry, 1 EL Sauerrahm, 1/2 kl. Apfel (55 g) in Stiften, Salz, Pfeffer, gehackte Petersilie
Abend-Snack(ca. 65 kcal)
200 g Erdbeeren
Insgesamt: ca. 1230 Kilokalorien, 57 g Eiweiß, 39 g Fett
Dritter Tag
Frühstück(ca. 225 kcal)
Apfel-Zimt-Müsli
2 EL Haferflocken (20 g), 1 kl. Apfel (110 g) in Spalten, 1 Becher (150 g) fettarmer probiotischer Naturjoghurt, 1 TL Sesam, Zimt; Kaffee oder Tee
Fitness-Snack(ca. 180 kcal)
Gurken-Rohkost, Frischkäsebrot
1/2 kl. Salatgurke, geraspelt, Weißweinessig, Salz, Pfeffer, 1 TL Öl, gehackter Dill; dazu 1 kl. Sch. (45 g) Vollkornbrot, 1 EL Kräuterfrischkäse 20% Fett i.Tr.
Mittagessen(ca. 310 kcal)
Spargel mit Kräutervinaigrette, Frischkäsebrot
300 g grüner Spargel, je 1 Prise Salz und Muskat, 1 EL gehackter Kerbel, 1/2 kl. fein gehackte rote Zwiebel, 1 EL Weißweinessig, 1 Msp. Dijon-Senf, 1 TL Olivenöl; dazu 90 g Vollkornbrot oder –baguette, 2 TL Kräuterfrischkäse 20% Fett i.Tr.
Imbiss(ca. 60 kcal)
140 ml Multivitaminsaft (ungezuckert) mit Mineralwasser aufgießen.
Abendessen(ca. 420 kcal)
Zitronen-Hähnchen, Möhren, Kartoffeln
250 g Kartoffeln, 100 g Hähnchenbrustfilet, 1/2 zerdr. Knoblauchzehe, 4 EL Zitronensaft, 1 EL Olivenöl, 1/2 Tasse Instant-Hühnerbrühe, 150 g Möhren in Scheiben, Salz, Pfeffer, edelsüßes Paprikapulver, frischer Thymian, 1 Zitronenscheibe
Abendsnack(ca. 65 kcal)
1 mittelgr. Orange (150 g)
Insgesamt: ca. 1260 Kilokalorien, 64 g Eiweiß, 33 g Fett
Vierter Tag
Frühstück(ca. 230 kcal)
Schinkenbrötchen, Vitaminschorle
1 kl. Vollkornbrötchen (45 g), 2 Sch. (20 g) Parmaschinken; dazu Kaffee oder Tee
und 140 ml Multivitaminsaft (ungezuckert, mit Mineralwasser aufgießen)
Fitness-Snack(ca. 95 kcal)
200 g Erdbeeren, 1 Kiwi (60 g)
Mittagessen(ca. 330 kcal)
100 g geputzter Rucola, 5 Kirschtomaten, 10 g Parmaschinken, 3 schwarze Oliven, Balsamessig, Salz, Pfeffer, 1 TL Olivenöl; dazu 90 g Vollkornbaguette oder –toast
Imbiss(ca. 90 kcal)
Erdbeer-Shake
125 ml fettarme Milch mit 100 g pürierten Erdbeeren, Süßstoff und 1 Prise Vanillemark verquirlen.
Abendessen(ca. 410 kcal)
Spaghetti mit grüner Soße, Salat
60 g Vollkorn-Spaghetti, Basilikumblättchen, 2 EL Kräuterfrischkäse 20% Fett i.Tr., 2 EL Zitronensaft, Salz, Pfeffer, 150 g frischer grüner Spargel, 1 TL Olivenöl, 1/2 zerdrückte Knoblauchzehe
Für den Salat: 150 g Tomaten in Scheiben, Essig, Salz, Pfeffer, 1 TL Olivenöl, Schnittlauchröllchen
Abendsnack(ca. 60 kcal)
2 Kiwis (120 g)
Insgesamt: ca. 1215 Kilokalorien, 46 g Eiweiß, 40 g Fett
Fünfter Tag
Frühstück(ca. 240 kcal)
Erdbeer-Müsli
3 EL Haferflocken (30 g), 125 g Erdbeeren, 1 TL gehackte Mandeln, 125 ml fettarme Milch; 1 EL Sanddornsaft; dazu Kaffee oder Tee
Fitness-Snack(ca. 125 kcal)
Putenschnitte mit Gurke
1 kl. Sch. (45 g) Vollkornbrot, 20 g Putenaufschnitt, 1/4 Salatgurke in Scheiben, Pfeffer
Mittagessen(ca. 295 kcal)
Krabben-Burger, Vitaminschorle
1 großes Vollkornbrötchen (60 g), 1 Salatblatt, 2 halbierte Kirschtomaten, 2 Gurkenscheiben, 25 g Krabben ( gekocht, Abtropfgewicht), 1 TL Öl, 1 EL Zitronensaft, 1 EL Magerquark, 1 EL Sauerrahm, 1 TL gehackter Dill, Pfeffer; dazu 140 ml Multivitaminsaft (ungezuckert) mit Mineralwasser aufgießen
Imbiss(ca. 65 kcal)
1 mittelgr. Orange (150 g)
Abendessen(ca. 400 kcal)
Pellkartoffeln mit Krabben-Dip, Salat
250 g Kartoffeln, 3 EL Magerquark, 2 EL Sauerrahm, 1 Msp. Meerrettich (Glas), 1 EL gehackter Dill, Pfeffer, 50 g Krabben (gekocht, Abtropfgewicht), 1 TL Öl, 1 EL Zitronensaft
Für den Salat: 1/2 Kopfsalat, Essig, Salz, Pfeffer, 1 TL Öl, Schnittlauchröllchen
Abendsnack(ca. 75 kcal)
Tee, Erdbeeren, Kekse
Kräuter- oder Früchtetee nach Belieben; dazu 100 g Erdbeeren, 10 g Vollkornkekse
Insgesamt: ca. 1200 Kilokalorien, 58 g Eiweiß, 34 g Fett
Sechster Tag
Frühstück(ca. 275 kcal)
Schlemmerfrühstück
1 gr. Vollkornbrötchen (60 g), 1 TL Diätmargarine, 1 TL Hagebuttenmus, 10 g Putenaufschnitt, 1 kl. gekochtes Ei; dazu Kaffee oder Tee
Fitness-Snack(ca. 95 kcal)
1 mittelgr. Orange (150 g), 1 Kiwi (60 g)
Mittagessen(ca. 350 kcal)
Griechischer Bauernsalat
1/2 kl. Kopfsalat, 1/2 gelbe Paprikaschote in Streifen, 3 Kirschtomaten, einige Gurkenscheiben, 3 schwarze Oliven, 1/2 Frühlingszwiebel in Ringen, 25 g Feta 40% Fett i.Tr., Rotweinessig, Salz, Pfeffer, Oregano, 1 TL Olivenöl; dazu 90 g Vollkornbrot
Imbiss(ca. 65 kcal)
Obstsalat
100 g Erdbeeren, 1 Kiwi (60 g) in Stücken, Zitronensaft,
Abendessen(ca. 450 kcal)
Medaillons auf Paprikagemüse, Nudeln
60 g Vollkorn-Bandnudeln, 100 g Schweinefilet in Scheiben, Pfeffer, Paprikapulver, 2 TL Öl,1 Frühlingszwiebel in Ringen, je 1/2 gelbe und rote Paprikaschote in Streifen, 1 TL Tomatenmark, Gemüsebrühe, 1 TL italienische Kräuter, Salz, Pfeffer, 1 TL Kapern (Glas)
Abendsnack(ca. 60 kcal)
1 kl. Apfel (110 g)
Insgesamt: ca. 1295 Kilokalorien, 64 g Eiweiß, 40 g Fett
Siebter Tag
Frühstück(ca. 235 kcal)
Vitamin-C-Müsli
2 EL Haferflocken (20 g), 1 mittelgr. Orange (150 g), 1 TL gehackte Mandeln,1 EL Sanddornsaft,1 Becher (150 g) fettarmer probiotischer Naturjoghurt, Zimt; dazu Kaffee oder Tee
Fitness-Snack(ca. 145 kcal)
Paprikabrot
1 kl. Sch. (45 g) Vollkornbrot, 1 TL Diätmargarine, 1/2 rote Paprikaschote in Streifen; dazu Kräuter- oder Früchtetee nach Belieben
Mittagessen(ca. 300 kcal)
Feldsalat mit Feta und Tomaten
100 g geputzter Feldsalat, 25 g Feta 40% Fett i.Tr., 5 Kirschtomaten, Essig, Salz, Pfeffer, 1 TL Olivenöl; dazu 90 g Vollkornbrot
Imbiss(ca. 65 kcal)
Erdbeeren, Vitaminschorle
100 g Erdbeeren, 70 ml Multivitaminsaft (ungezuckert)
Abendessen(ca. 470 kcal)
Lammgulasch an Kräuterreis
50 g Langkorn-Wildreis-Mischung, 1 EL gehackte Kräuter, 125 g Lammfilet in Würfeln, 2 TL Olivenöl, 100 g Möhren in breiten Streifen, 50 g Lauch in feinen Ringen, Salz, Pfeffer, 1/2 zerdr. Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer, frischer Rosmarin, 100 ml Gemüsebrühe, 4 EL leichter Rotwein, 1 Lorbeerblatt, 1 Gewürznelke
Abendsnack(ca. 60 kcal)
2 Kiwis (120 g)
Insgesamt: ca. 1275 Kilokalorien, 62 g Eiweiß, 39 g Fett