Antwort
Die Frage ist zwar uralt,aber ich hatte mich gerade das selbe gefragt und deswegen aufwendig 'geschält' und nachgemessen! :D meine 5.4 kg schwere Wassermelone besteht zu 59 % aus Wassermelonenfleisch, der Rest ist Schale, die deutlich schwerer ist da die Dichte nun mal höher ist als bei dem Fleisch. Ich hoffe, das konnte helfen. Nehmt einfach das Gewicht eurer Wassermelone und rechnet davon 41% ab, dann wisst ihr wieviel tatsächlich an Wassermelone übrig bleibt, und das dann mal 30 kcal ;) somit hat meine 5.4 kg schwere Wassermelone nur 3,2 kg Fleisch, also nur 960 kcal (3200 g x 0.3 kcal/pro g)