Was hast du vor, schon die 4te "seltsame frage" in folge.
Aber um deine frage zu beantworten. Stahl brennt erstens nicht, wenn dann schmilzt es oder es glüht. Es glübt ab ca 800grad und wird flüssig ab ca. 1200 grad. Und ab so einer Temperatur sieht es auch so aus als würde es brennen, tut es aber nicht. Es entsteht eine flamme, aber die brennt wirklich das metall weg.
Und stahlwolle ist bzw. Sind extrem feine 10tel mm dünne "stahldrähte" und da braucht es nicht viel hitze um die zum glühen zu bringen. Und im Endeffekt brennt es auch nicht. Sondern es schmilzt. Ein gutes feuerzeug reicht aus um einen faden zu trennen.