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jeannette52

09.01.2011
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Pauli1965
17.12.2010, 19:06
Wäscht man Reis vor dem Kochen oder nicht?

Hallo Leute,

gerade hatte ich ein Streitgespräch mit meinem Mann.

Muss ich losen Langkornreis vor dem Kochen waschen, oder nicht ?

Ich meine, nein.

Ich bin etwas ratlos, wie ich es dann das nächste Mal machen muss.

Danke für eure Hilfe, der Haussegen hängt schon schief, deswegen, und dass vor Weihnachten....

...zum Beitrag
Antwort
von jeannette52
09.01.2011, 12:25

Ich wasche weissen Reis immer , bis das Wasser klar ist. Das habe ich in Asien so gesehen und mache es auch so. Ansonsten hat man viel Stärke drin. AbBer ein Müssen ist es bestimmt nicht

...zur Antwort
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