Hallo,

ich möchte den Regenbogenkuchen unten auf dem Bild backen. Der sieht allerdings nur richtig gut aus, wenn die Farben wirklich so knallig sind. Meistens sehen die Kuchen, bei denen man Lebensmittelfarben verwendet hat, aber so aus:

http://www.thomas-langens.de/rezepte/rezept-regenbogenkuchen.html

Ich möchte nicht, dass der Kuchen so aussieht, weil das nicht so schön ist, dann... Habt ihr Tipps oder kennt ihr vielleicht sogar bestimmte Marken von Lebensmittelfarben, damit der Teig wirklich schön knallig wird..? :)

Liebe Grüße :)

der Teig ist etwas blättrig ...und obendrauf ist Zuckerguss