Hallo ich habe mir Hähnchenflügel gekauft und mariniert , wie muss ich die im Backofen machen das Sie schön knusprig werden ? Einstellung Unterlade Schiene undsoweiter ich hab echt kein plan. ich will nur das sie auch knusprig sind XD

Gruss

Hi,

ich war gestern in einem Döner-Laden und habe mir einen Döner bestellt: auf deren Theke stand ein Teller mit einer türkischen Spezialität. Das waren viele kleine Würfel mit Puderzucker (o.ä.) überstreut. Ich hab mir eins mitgenommen und als ich schon draußen war, habe ich es gegessen und ES HAT VERDAMMT GUT GESCHMECKT!

Nun frage ich euch, ob ihr vllt. den Namen dieser türkischen "Spezialität" kennt ;)!!

P.S.: innen war es gelblich und es war im Mund ganz "weich"!

Kann mir jemand sagen auf wieviel Grad ich den Backofen einstellen muss und auf welcher Schiene und welche Unterlage und wielange Die Keulen backen müssen bis Sie durch sind ?

GRuss huxflux