hallo

wenn dein braten gefrierbrand hat war er schon mal aufgetaut dann wieder eingefroren. man sollte und darf das nicht mehr essen. tut mir echt leid aber mir ging es auch schon mal so.

              grüsse der hobbykoch48

 hallo

Glasnudeln werden aus mungobohnenstärke und Wasser hergestellt.wenn man die jetzt kochen würde hat man nur matsch im topf. ich mach es folgendermassen: einweichen in lauwarmen wasser ganz kurz 2min. ungefähr,danach in eine heisse pfanne mit etwas olivenöl braten.dazu gibt es entenbrust mit schalotten,halbiert,und eine ahornsirup sosse dazu das schmeckt phantastisch lecker.habe ich vergangenes weihnachten als abendessen gemacht.

es grüsst der hobbykoch48

 der hobbykoch48

 meerschweine dürfen grobe petersilie essen.das macht denen nichts aus.aber bitte vorher abwaschen denn dadurch erhalten sie flüssigkeit was wichtig ist.

wir haben selbst 2 merlis.

denen schmeckt die petersilie

   bis bald

der hobbykoch48

hallo

also ehrlich,fisch trocknet aus.wie soll das am nächsten tag noch schmecken,nach nichts. ich hebe kein fischprodukt für den nächsten tag auf. desweiteren,fisch ist ein sehr sensibles produkt,es verdierbt schnell also ist es überhaupt nicht gut wenn man es über einen längeren zeitraum aufhebt.auch wenn es ein fertigprodukt ist ich mach frischstäbchen selber.filet zuschneiden,panieren,verzerren,fertig. schmeckt viel besser

alles klar der hobbykoch48

   IN  DER  PFANNE  

  BITTE

     GANZ   LANGSAM    BRATEN

  NUR AUF EINER SEITE

                          SEHR LECKER

           grüsse und guten appetit 

           mattias