hallo

Glasnudeln werden aus mungobohnenstärke und Wasser hergestellt.wenn man die jetzt kochen würde hat man nur matsch im topf. ich mach es folgendermassen: einweichen in lauwarmen wasser ganz kurz 2min. ungefähr,danach in eine heisse pfanne mit etwas olivenöl braten.dazu gibt es entenbrust mit schalotten,halbiert,und eine ahornsirup sosse dazu das schmeckt phantastisch lecker.habe ich vergangenes weihnachten als abendessen gemacht.

es grüsst der hobbykoch48

hallo

also ehrlich,fisch trocknet aus.wie soll das am nächsten tag noch schmecken,nach nichts. ich hebe kein fischprodukt für den nächsten tag auf. desweiteren,fisch ist ein sehr sensibles produkt,es verdierbt schnell also ist es überhaupt nicht gut wenn man es über einen längeren zeitraum aufhebt.auch wenn es ein fertigprodukt ist ich mach frischstäbchen selber.filet zuschneiden,panieren,verzerren,fertig. schmeckt viel besser

alles klar der hobbykoch48