Wasserstoff und Sauerstoff etwa 2:1 gemischt wird nicht ohne Grund Knallgas genannt. Es braucht nur wenig Energie um zu zünden, z.B. kaum sichtbare Funken von synthetischer Kleidung. Für Experimente Knallgas niemals in feste Behälter (Flaschen, Dosen, Reagenzgläser etc.) füllen, am besten in Luftballons. Nicht in Gebäuden benutzen (Fensterscheiben sind teuer). Das Reaktionsprodukt ist Wasser. Man darf aber nicht erwarten, dass nach der Reaktion (dem Knall) aus einem Ballon Knallgas ein Ballon Wasser wird. Erstens ist es viel weniger (einige Tropfen), zweitens entsteht auf Grund der Reaktionswärme kein flüssiges Wasser sondern Wasserdampf und drittens sind die Teile des Ballons nach dem Knall schwer auffindbar und der Dampf daher ebenfalls.