Wir schreiben bald in Chemie eine Klausur über Waschmittel und Tenside, dabei ist die Frage aufgetaucht, wieso anionische sowie nichtionische Tenside so gut waschen, wohingegen kationische und amphotere das nicht tun.
Ich habe leider keine direkte Antwort auf diese Frage gefunden und würde somit gerne genau wissen, wieso das der Fall ist.
Danke im Voraus!