Hey ich bin Fitnesstrainer und kann dir per Ferndiagnose nur so viel sagen: 1. dein Körpferfettanteil ist bei deinem Gewicht mit Sicherheit nicht so hoch, dir fehlen nur die Muskeln die dann schön herausstehen. 2. Du isst zu wenig, wenn du vier mal pro Woche trainierst dann ist dein Kalorienumsatz mit Sicherheit höher. 3. Wenn du Anfänger bist bekommst du schnellere Resultate mit einem Ganzkörpertraining, daher über denke den Split den du momentan trainierst. 4. 80g Eiweiss ist nicht sehr viel, eher zu wenig. Als Sportler solltest du definitiv 2g pro Kg Körpergewicht zu dir nehmen d.h. bei dir 126 minimum.
Mehr kann ich dir ohne genaues Bild und genaue Daten nicht sagen, halte dich für solche Informationen an den YouTube Kanal von Muskemacher Simon Ulrich. Der Rest in der Industrie (Karl Ess und die Leute um ihn rum verbreiten nur Werbung ihrer Produkte und keine wirklichen Trainingslehren für Sportler ohne Steroide oder eine Genetik wie die besten.
Grüße