Eine große Eiskugel hat ca. 50 g Gewicht, aber da "Liter" nicht immer gleich "Kilo" ist, müsstest Du einen Liter Eis vorher wiegen.

Laut Wikipedia bekommt man mit einem normalen Eisportionierer ca. 30 Kugeln Eis aus einem Liter. (Quelle: http://de.wikipedia.org/wiki/Eisportionierer)