Geh doch mal zu deinem Chef/Meister/Ausbilder und schilder ihm das Problem. Eventuell kannst du innerhalb der Firma umschulen oder ähnliches. Wegen der Schule würde ich auch mal mit dem Vorgesetzten sprechen, eventuell können die dir eine Nachhilfe oder ähnliches suchen. Mein Tipp ist immer: Nie eine Ausbildung abbrechen. Vorallem dann nicht, wenn du schon im 3. Ausbildungsjahr bist. Aber: Wenn garnichts hilft und du auch bei deinem Vorgesetzten auf taube Ohren stößt, dann bleibt oft nichts anderes Übrig!
Viel Erfolg weiterhin!