ich habe deine Antwort, da ich selber schon seit geraumer zeit Alkohol zuhause selber gäre mach ich das auch mit cola raus kommt ein super ergebnis, alles was du brauchst ist cola und trocken hefe, am besten ist Reinzuchthefe dafür geeignet da bei Backhefe noch der typische helfe Geschmack entsteht wenn du eine Anleitung haben willst schreib noch mal nh anfrage an mich