Kuhmilch ist eine artfremde Muttermilch, vollgepackt mit Wachstums- und anderen Hormonen, speziell abgestimmt auf Kälber - denn Kühe geben nur Milch, weil sie dauernd künstlich geschwängert und ihr Kinder (Kälber) verwurstet werden. Für Kühe und ihre Kinder ist Milch also ungesund und für dich auch.

Neuere Studien belegen, dass Kuhmilch im Verdacht steht, bei Menschen eine Vielzahl von Krankheiten, allen voran Diabetes, Adipositas, Akne, Allergien etc. auszulösen.

Es wird auch gerne behauptet, dass Milch "viel" Calzium enthält und somit für den Knochenaufbau sorgt. Es stimmt, dass Milch rel. viel Calzium enthält - aber entgegen der Behauptungen der Milchindustrie sorgt Milch nicht für den Knochenaufbau sondern die darin enthaltenen Phosphate führen im Gegenteil dazu, dass Calzium aus den Knochen abgebaut und über deinen täglichen Toilettengang ausgewaschen wird. Das erklärt auch, warum gerade in den "Milchtrinkernationen" die Osteoporoserate am höchsten ist, während sie in Ländern mit wenig bis keinen Milchkonsum am niedrigsten ist.

Sofern es dir also um Calzium geht, solltest du dir eine andere Quelle suchen - viele grüne Gemüse und Hülsenfrüchte, aber auch Nüsse enthalten oft sogar mehr Calzium als Kuhmilch, ohne die schädlichen Phosphate. Einfacher gehts natürlich, du holst dir eine Kuhmilchalternative wie Hafer, Soja oder Mandelmilch, der Calzium zugesetzt wurde.

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Veganismus sollte nicht dogmatisch sein sondern jede(r) tut was er/sie kann Tierleid zu minimieren, z.B. keine Tier"produkte" kaufen. Wer starke Schmerzen hat, sollte auf Schmerzmittel nicht verzichten, so seh ich das und lebe auch entsprechend. Wer denkt 100% vegan leben zu können irrt sich gewaltig, denn selbst beim Getreideanbau etc. werden Tiere getötet, ganz unabsichtlich.

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Hallo KayahMing,

da weiß man gar nicht, wo man anfangen soll ;) Ich versuchs kurz zu machen bzw. auf Produkte zu beziehen. Generell ist zu sagen, dass sich Veganismus gegen die Ausbeutung von Tieren richtet und "lehrt", Tiere als Mitgeschöpfe und nicht als Produkte anzusehen.

  • Milch: Kühe werden künstlich geschwängert damit sie Milch geben - also nichts mit Überfluss. Das dann geborene Kalb (also Baby) wird Ihnen genommen und ggf. zu Kalbsfleisch "verwurstet". Eine Kuh hat Gefühle und muss das in ihrem kurzen Leben mehrmals durchmachen, bis sie nicht mehr "produktiv" genug ist und ebenfalls geschlachtet und verarbeitet wird, z.B. zu Leder. Kühe leben normalerweise gut 20 Jahre, eine "Industriekuh" hält das max. 5-6 Jahre durch und ist das fertig, also "unproduktiv" und somit nicht mehr zu gebrauchen.

  • Eier: es spricht m.E. nichts gegen den Konsum von Eiern, wenn man selbst ein paar Hühner und Gockel hat. Allerdings ist es so, dass Eier meistens aus Käfighaltung kommen, z.B. gerade auch in Fertigprodukten, (Bodenhaltung ist übrigens auch nicht viel besser) und vor allem bei der "Produktion" von Hühner die Männchen aussortiert werden und sofort in einen Häcksler kommen (bei lebendigem Leib) um zu Tierfutter oder anderem verarbeitet zu werden. Durch Eikonsum ist man also mitverantwortlich für die Tötung hundertausender Tiere und ggf. noch für das Leid der Tiere, die in riesigen Legebatterien oder abgedunkelten Hallen vor sich hinvegetieren müssen.

  • Honig: da bin ich nicht ganz Vegan konform. Ich finde man kann hier selbst entscheiden, ob man zumindest Bio-Honig konsumiert oder nicht (siehe: http://www.bioimkerhonig.de/bienenhonig/ist-honig-vegan.php).

  • Bioprodukte: Bio heißt lediglich, dass z.B. beim Tierfutter keine Antibiotika beinhaltet sein dürfen oder ähnliches. Die Haltungsbedingungen sind hier meist gar nicht berücksichtigt. Davon abgesehen tötet man mit seinem Schnitzel Konsum eben immer noch ein Schwein, das ist nunmal so. Hier muss jeder für sich entscheiden, ob er ein Lebewesen töten möchte, nur weil er was essen will - gerade wenn es so viele schmackhafte Alternativen zu Fleisch als Proteinlieferanten gibt (Seitan, Lupine, Soja, Tofu), zumal diese Alternativen meist gesünder sind und auch noch wesentlich weniger CO2 verursachen als z.B. die Rinderzucht oder Milchkuhhaltung.

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Google mal nach "Vegan versand". Du wirst eine Menge Onlineshops finden, die vegane (also vegetarische) Aufschnitte, Aufstriche etc. anbieten. Ich kann v.a. den Hersteller Wheaty empfehlen, z.B. die Salami oder Paprikalyoner (ganz zu schweigen vom Döner"fleisch")! Vantastic Foods stellt auch sehr gute Sachen her.

Falls du nicht online ordern willst, kann ich dir nur empfehlen mal in einen größeren Bio Supermarkt zu schauen, z.B. Denn's. Dort werden viele vegane Aufschnitte etc. angeboten.

Was ich persönlich absolut genial finde: das "Wiener Schnitzel" von Hiel (aus Österreich). Echt der Hammer! Ist zwar kein Aufschnitt, aber ein super "Fleischersatzprodukt" und kann man auch mal (warm, vorher gebraten) auf Brötchen legen :)

Hier findest du auch eine Liste mit Versandhändlern: http://www.vantastic-foods.com/

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Milchprodukte bzw. Kuhmilch steht, neben vielen anderen "Nebenwirkungen" in Verdacht Akne auszulösen. Du kannst Kuhmilch mit Sojamilch ersetzen (empfehle Alpro Soja, da sehr geschmacksneutral), die schmeckt gut und ist auch verträglicher und gesünder als Kuhmilch. Es gibt von Alpro Soja und anderen Herstellern auch Sojajoghurt.

Zudem darfst du jede Zartbitterschokolade essen, da hier keine Milch enthalten ist. Es gibt aber auch Vollmilch- bzw. Nougatähnliche Schokoladen, wo z.B. auch Sojamilch oder Reismilch drin ist. Sehr, sehr lecker ist die "Dunkle Nougat" von Vivani oder die "Nirwana" von Rapunzel - bekommst du in den meisten Bio Supermärkten.

Wie du siehst, du musst auf nichts verzichten, außer vlt. auf deinen Käse. Aber selbst hier gibt es Varianten ohne Kuhmilch, die "käseähnlich" sind. Schau dich einfach mal in einem größeren Biosupermarkt (z.B. Denn's) um.

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Eindeutig falsch. Milch ist zwar ein Kalziumlieferant, jedoch beinhaltet Milch auch viel Eiweiß sowie Phosphate. Die hohe Eiweiß und Phosphatzufuhr führt ggf. zu einer sog. Übersäuerung, die der Körper ausgleichen muss. Das macht er, indem er Kalzium aus den Knochen freisetzt - sprich: Milch kann Osteoporosebildung sogar begünstigen!

Ein oft und richtig angeführtes Beispiel sind Menschen in Asien, Afrika und anderen Gebieten, die kaum Milch konsumieren (meist, weil dort viele Menschen keine Milch vertragen). In diesen Gebieten sind die Osteoporoseraten wesentlich niedriger als in Gesellschaften mit hohem Milchkonsum. Insofern ist klar, dass Milch nicht gegen Osteoporose vorbeugt.

Wichtig ist, Nahrungsmittel mit Kalzium zu sich zu nehmen (also v.a. Gemüse und auch Nüsse etc.). Alternativ zur Milch kann man z.B. Sojamilch konsumieren, welche auch Kalzium enthält, aber nicht zu einer Übersäuerung des Körpers führen kann (mit oben genannten Folgen). Wichtig auch: weniger tierisches Eiweiß zu sich zu nehmen, da es ebenso zur Übersäuerung des Körpers beiträgt.

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ein Brummen ohne ersichtlichen Grund kann auch bedeuten, dass die Katze schmerzen hat. Ggf. beim Tierarzt abklären lassen!

Wenn er bei bestimmten Personen so brummt weißt das darauf hin, dass er mit diesen Personen schlechte (sehr schlechte) Erfahrungen gemacht hat.

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Ich bin selbst Fernstudent im 8. Trimester und bin bislang sehr zufrieden mit der PFH. Die Fernlehrbriefe sind größtenteils gut aufgebaut, Fehler werden ständig korrigiert. Auch der Kontakt zur Verwaltung und den Profs. ist sehr gut, v.a. erhält man sehr schnell Rückmeldungen. Die Klausuren sind machbar, allerdings muss man seine Wochenenden durchaus größtenteils opfern, sofern man gute Noten haben möchte.

Toll finde ich, dass man ab 2010 auch noch zwei Masterstudiengänge für die BWLer anbietet - kann man dann draufsatteln, wenn man mit dem ersten Abschluss eine nette Stelle gefunden hat.

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