dejo707
08.04.2020, 00:23
Englisches Kochrezept Übersetzungs inkl. Mengenangaben?

Hallo

Hab hier ein englisches Kochrezept aber die Mengenangaben sind da anders als hier und da komm ich leider nicht weiter.

  • 1 tbsp vegetable oil
  • 3 medium chicken breasts
  • 1 tbsp butter
  • 1 red onion, diced
  • 3 mixed peppers, diced
  • 3 cloves garlic, finely diced
  • 1 tsp salt
  • 1 tbsp smoked paprika
  • 1 tbsp cumin
  • 1 tsp cayenne pepper
  • 1 tsp garlic powder
  • 1 tsp black pepper
  • 1 cup chicken stock
  • 1 cup double cream
  • 1/2 cup cream cheese
  • 1 1/2 cups grated red cheddar
  • 2 tbsp parsley, finely chopped
  • 1 large packet penne, cooked al dente

http://twistedfood.co.uk/one-pot-creamy-fajita-pasta/

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Antwort
von diego1228
08.04.2020, 00:25 
Mit einer tiefen Pfanne mit starkem Boden das Öl erhitzen und die Hähnchenbrust auf jeder Seite ca. 4 - 5 Minuten braten - Sie möchten eine echte Farbe darauf. Vom Herd nehmen und weitere 5 Minuten in den Ofen stellen, um durchzukochen. In dünne Scheiben schneiden.
In der Zwischenzeit die Butter in derselben Pfanne erhitzen, dann die Zwiebel und die Paprika hinzufügen und weich braten. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und braten Sie ihn für eine weitere Minute oder so, dann fügen Sie die Gewürze und Gewürze hinzu.
Alles zusammen rühren, Brühe, Sahne, Frischkäse einfüllen und umrühren. Zu einer Blase bringen und den Käse einrühren, dann das Huhn, die Nudeln und die Petersilie wieder hinzufügen und erneut aufrühren und servieren.
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