Ich denke mal die Gerbirgslandschaft im Hintergrund wurde mit einem Terrain Generator erstellt. Da gibts viele... zum einen eigenständige Programme wie z.B. World Machine oder aber auch Plugins für z.B. 3ds max. Die umherfliegenden Objekte wurden wahrscheinlich auch in einem 3d-Grafikprogramm erzeugt.
Der Text in den Rechtecken, die Bilder vom Mechandise und die Störeffekte könnten mit einem Compositingprogramm wie z.B. After Effects eingefügt worden sein.
Praktikum ist in dem Bereich normal immer eher schwierig, wenn du nicht gerade in einer größeren Stadt wohnst. Eventuell mal in deiner Gegend nach Unternehmen suchen, die sich auf Werbefilme oder anderweitig auf VFX spezialisiert haben.
Ein BA-Studium in diese Richtung wäre z.B. Medientechnik, wenn es eher weiter gefasst sein soll (da ist dann auch ein Teil Informatik und Elektrotechnik dabei) oder direkt Digital Media Design oder ähnliches, was aber meist an privaten Hochschulen angeboten wird und sehr teuer ist.