Wer hat für mich einen Tip, wie man Kartoffelpuffer verträglicher machen kann?

Mein Mann und ich essen sie liebend gern mit selbstgemachten Apfelmus, aber jedes Mal nach kurzer Zeit, aufstossen und Sodbrennen. Wir haben es mit Kräuterlikeur und auch mit Espresso versucht, aber die Probleme bleiben bis spät in die Nacht. Wir essen immer 12.30 Uhr mittags.

Ich möchte eine Babydecke häkeln, wie gross sollte sie sein???

Wir haben unsere Kartoffeln gerodet und im Keller eingewintert. Nun ist uns schon ein paarmal aufgefallen, das manche Kartoffen nach der Kochzeit von ca. 25 Min. noch sehr hart und glasig sind. Woran kann das liegen? Weiß jemand einen Rat? Das kommt ja "mal" vor, häuft sich aber in diesem Jahr besonders. Danke im voraus. LG

Habe mir angewöhnt, da ich Haferflocken sehr mag, abends Milch mit Haferflocken (warm) gemacht zu essen. Dazu ein Butterbrot und bin satt. Soll ja sehr geund sein. Macht diese Mahlzeit abend dick?