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Hallo,
z.B. Parmaschinkenröllchen mit Rucola und Pinienkernen gefüllt; Räucherlachstartar (ganz kein würfeln) mit einem kleinen Tupfer Kräuter-Creme fraiche auf einem Esslöffel anrichten; getrocknete Aprikosen, Pflaumen und/oder Datteln mit durchwachsenen Speck umwickeln, bei 180 Grad im vorgeheizten Backofen ca. 10 - 12 garen;