So, nachdem ich diese Organisation "Academic Travel" - eine Tochtergesellschaft von Genius Reisen - ausprobiert habe, kann ich mir diese Frage nun selbst beantworten:

Ich würde jedem davon abraten, mit dieser Organisation ein Prakikum zu machen!!!

Ich bekam 2 Praktikumsvorschläge, die aber beide nicht mit den von mir gegeben Kriterien, die das Praktikum erfüllen soll, übereinstimmten, weshalb ich die Stellen ablehnte. Danach folgte kein weiterer Vorschlag, und nach Ablauf der von mir gesetzten Frist für einen passenden Praktikumsplatz, wollte ich meine Anzahlung (immerhin 490 Euro) zurück; Tja, und damit fing der Ärger erst richtig an:

Meine (mehrmals!) per Email gesendete Bitte, meine Anzahlung auf mein Konto zurückzu überweisen, wurden ignoriert (trotz Lesebestätigung), bei Telefonaten wurde ich mit der Floskel "Ja, das werde ich an den entsprechenden Kollegen weitergeben" vertröstet; auch der Hinweis, falls das Geld nicht innerhalb einer bestimmten Zeit auf meinem Konto einginge, würde ich die Sache an einen Anwalt übergeben, wurde schlichtweg übergangen. Nach ca 4 Wochen übergab ich dann die Sache tatsächlich einem Anwalt, und siehe da - innerhalb von 2 Tagen kam die Rückmeldung, dass "alles nur ein Missverständnis sei" (wer's glaubt!) und mir wurde das Geld wenige Tage später überwiesen. Musste mich dafür aber erstmal 4 Wochen lang rum-ärgern und letzten Endes einen Anwalt einschalten.

mein Fazit: Das ist kein Geschäftsgebahren, sondern schlichtweg schäbig, die Kontaktversuche des Kunden zu ignorieren und hoffen, dass dieser irgendwann aufgibt! Insofern kann ich nur nochmal ganz deutlich davon abraten, mit dieser "Organisation" bzw "Reiseunternehmen" Verträge abzuschließen und Reisen, Praktikas etc zu buchen!