Da ich zur zeit starke magenprobleme habe, versuche ich grade quasi als selbst-test eine zeitlang glutenfrei zu essen. Dazu habe ich mir von Alnativ "Unser Kräftiges"-Brot gekauft. Auf der Packung steht, dass man es zum Zubereiten aufbacken oder toasten soll. Ist dies ein muss, oder blos eine Frage des persönlichen Geschmacks?