Weil Gase keine Form haben, kannst Du es nicht sehen. Für unsere Wahrnehmung brauchen wir Formen. Wenn im Sommer über einer aufgeheizten Straße die heiße Luft aufsteigt kann man indirekt durch das Flimmern die Luft sehen. Oder, wenn Du sie einfärbst mit Nebel, Raucht usw. Aber dann siehst Du den Rauch oder den Nebel und nicht die Luft... ;-)