Hallo leutis, ich hätte mal ne Frage

Also...was passiert wenn man eine Flasche mit Ammoniaklösung öffnet- also wieso verbreitet sich der Geruch so schnell? Ich finde die Antwort wirklich nirgends

Also, ich habe jetzt die Aufgabe bekommen, dass ich eine Reaktions-Gleichung aufstellen soll wo Aluminiumoxid mit Salzsäure reagiert und das habe ich jetzt bisher geschrieben:

Al2^3+O3^2- + 6HCl

reagiert zu:

AlCl3^- + 3H20^+

So jetzt will ich erstmal wissen welche Stoffe oder Teilchen die Protonenakzeptor/donator sind und bitte wie es beim Zink mit Salzsäure gehen würde! Danke schon mal im Voraus! :)))))))