Hallo alle zusammen ich habe ein großes Problem und brauche dringend Rat. Ich arbeite als Köchin (ausgelernt ca. 2 Jahre) mittlerweile in einem guten Restaurant das einem Stern sehr nahe kommt. Meine Chefs kommen beide auch aus der Sternegastronomie und wollen dieses Level natürlich beibehalten,ich komme allerdings als einer gut Bürgerlichen Küche und mir fällt das einarbeiten in dem neuen Umfeld sehr schwer. Ich bin wirklich am Ende meiner Kräfte da ich gesundheitlich auch nicht wirklich fit bin wächst mit das alles ein wenig über den Kopf. Nun überlege ich schon seid längerem ob ich mir nicht doch den falschen Job ausgesucht habe :( ich gehe nicht glücklich zur Arbeit und fühle mich auch nicht wirklich wohl zudem bin ich eine sehr zurückhaltende Person (mir fällt es unglaublich schwer aus mir raus zu kommen) was ja in der Küche auch wirklich schlecht ist! Habe mir den Job damals ausgesucht damit Ich mehr aus mir herauskomme aber Fehlanzeige! Ich bin wirklich kurz davor alles hinzuschmeißen und das Kochen nur als Hobby auszuüben. Was meint ihr sollte ich meinen Job wechseln wenn ich das Gefühl habe es kann nicht besser werden ? LG
PS: ich weiß das es in anderen Jobs ebenfalls stressig ist aber quäle mich schon seid der Ausbildung in diesem Berufsfeld weil ich es durchziehen wollte und dachte es wird besser..