Hallöchen! :)
Ich habe vor ein paar Jahren einen Allergietest für Fructose (Fruchtzucker) und einen für Lactose (Milch) gemacht. Ich musste nüchtern (also vorher weder essen, noch trinken oder Zähne putzen) erscheinen und in ein kleines Röhrchen pusten. Das wurde dann in ein Gerät gesteckt, das dem Arzt ein paar Werte angezeigt hat. Danach musste ich eine Flüssigkeit trinken (je nachdem, welche Allergie getestet wurde) und öfters mit gewissen zeitlichem Abstand den Vorgang mit dem Röhrchen wiederholen. An den Werten konnte man dann ablesen, ob die Lebensmittelallergie besteht oder eben nicht. Also nichts schlimmes und weh tat es auch nicht!
Hoffe ich konnte dir helfen :)