Hallo, habe das Haus meiner Großeltern und würde gerne dort eine Kneipe eröffnen. Was muss ich erachten. Es gibt ein Bad und Gäste WC so könnte ich die Toilette teilen. Möchte Becks Bier, Weizen Cocktails, Wein und Softdrinks anbieten.

Noch dazu meine Spaghetti Bolognese so wie Vegan mit Tomaten Soße. Frikadellen Brötchen und Baguette belegt.

Freue mich auf Tipps.

Eine Industrieküche würde ich gebraucht suchen.