Hallo, ich wollte heute Nachmittag Makrelen räuchern. 4 Stück hatte ich gestern Abend aus dem Gefrierfach genommen. Als ich sie gerade nochmal abwaschen und salzen wollte ist mir die komische Farbe aufgefallen. Die Fische sind jetzt innen so gelblich braun. ist das normal ?? Kann ich sie noch essen?? Riechen tun sie ganz normal.

Hallo, ich habe vor in meinem 2 Familienhaus komplett neue Fenster einbauen zu lassen.Das Haus ist Baujahr 1963 . Jetzt habe ich gehört dass ein Lüftungskonzept wegen Schimmel und so erstellt werden muss , Macht das dann die Fensterfirma und was kostet sowas extra ? Es sollen 9 Fenster 3-Fach verglast und 2 Außentüren Doppelt verglast eingebaut werden. Vielen Dank für eine schnelle Antwort.