Habe auf mehreren Internetseiten gelesen, dass Kichererbsen im rohen Zustand Giftstoffe enthalten, welche nur durch Erhitzung abgetötet werden. Auf manchen Websites ist zudem zu lesen, man müsse die Kichererbsen mind. 20 Minuten kochen, da aber 5 Minuten braten eine deutlich geringere Zeit ist, als 20 Minuten kochen, lautet meine Frage nun, ob reines Braten alle Giftstoffe abtötet oder nicht.

~Danke an alle Antworten

Hallo, konkret geht es um das Gemälde ,,Die zwei Fridas'' von der mexikanischen Malerin Frida Kahlo und ob es sich bei diesem Gemälde um eine malerisch offene oder linear geschlossene Darstellung handelt.

Danke bereits im Voraus.