Was ich immer gerne mache wenn die Kumpels von meinem Freund vorbei kommen sind Pitas: 

Das sind so Mini Fladenbrote, die kommen kurz in den Backofen und die kann man füllen wie man lustig ist. 

Als Haupteinlage mache ich Hackfleisch einfach nur richtig scharf in der Pfanne anbraten ordentlich Gewürze dran fertig. 

Dazu zusätzliche (wie in der Döner Bude) verschiedenen Salate, Tomaten etc. 

Dann wird gefüllt, jeder macht seinen so wie er mag dazu schmeckt gut Jogurt oder Knoblauch Soße. 

Ist immer richtig lustig wenn wir alle zusammen am Tisch sitzen und unsere Pitas fühlen und quatschen. Spaß vorprogrammiert :D

Schmeckt sehr gut, ist einfach zu machen und alle sind begeistert. 

Viel Spaß beim nach kochen! 

So liebe Leute erstmal danke für die zahlreichen Antworten.

Ich habe gerade mit der IHK telefoniert und es ist kein Problem eine neue Ausbildung anzufangen auch in der selben Branche wird es bei der IHK Niederrhein aufjedenfall zu keinen Problemen führen. Ebenfalls hat mein jetziger Arbeitgeber auch kein Recht auf Schadensersatz. Da jeder das Recht auf freie Berufswahl hat und es reicht wenn ich zum Zeitpunkt der Kündigung den ernsthaften Willen hatte den Berufsaufzugeben oder zu wechseln. 

Mit anderen Worten, alles richtig gemacht 👍