Guten Abend,

Vor 9 Tagen habe ich meinen ersten Sauerteig starter angesetzt mit einem verhältnis von 1:1:1 (30g), ab Tag 8 hab ich versehentlich mehr rein und bin anschließend auf ein Verhältnis von 1:2:2 umgestiegen (30:60:60).

ab Tag 3 habe ich angefangen den Behälter zu Wechsel, seit da an Wechsel ich jeden Tag den Behälter.

ich habe immer ca 30g Starter entnommen und in einem neuen Behälter gefüttert, den Rest habe ich weg geworfen da ich als Anfänger nicht so recht weis was ich damit sonst anfangen soll.

in den nächsten Tagen möchte ich anfangen mein erstes Brot zu backen.

Somit entsteht folgende Frage:

-> Wenn ich von meinen aktiven Sauerteig 50-100gr entnehme, kann ich dann den Rest der in dem alten Behälter ist erneut füttern ? Wenn ya wie oft, kann er im alten Behälter bleiben wie oft muss ich den Behälter vom Discard wechseln ?

Ich bitte um ausführliche Erklärung anhand der TikTok Videos werde ich nicht schlau weil es keiner so recht zeigt oder erklärt.

Hallo,

hat jemand von euch schonmal etwas von der Seite ,,Haustierangebot.com“ gehört oder sogar selbst Erfahrungen damit gemacht ?

ich kenne jemanden der dort etwas bestellt hat, diese Seite sich im Nachhinein jedoch als Unseriös herausgestellt hat.

die Seite bietet PayPal Zahlungsmöglichkeiten an, d.h man kann sein Geld zurück ziehen aber bedenken in Hinsicht der Daten ist dennoch da.

Da man seine Daten dort angeben muss, muss sich die Person sorgen machen ?