bekommt man extralohn für spätschicht auch in der ausbildung?

Ich wollte gerne wissen wie man einen Kühlschrank am besten eine Zeit lang lagert (z.b. In der Garage, Keller )ohne das er großartig schimmelt? Habe von einigen gehört Türen offen lassen un von anderen nein blos die Türen zu machen... Wie macht ihr es?