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Teccno

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Erste Antwort gegeben.
hermosaashanti
21.09.2011, 08:58
ist Sojasoße ewig haltbar oder kann dieses Zeug verschimmeln, vergammeln oder sowas?

Ist Sojasoße genau wie Honig, Senf, Wasabi, ungekochter Reis, Meerrettich und viele andere sachen "ewig" haltbar (also über problemlose 10 Jahre) oder ist die heutige Sojasoße mit irgendwas gepanscht, Konservierungsstoffen oder Zusatzstoffen oder sowas, was ihre Haltbarkeit beeinflusst? Oder kann so ein Glas Sojasoße Problemlos in einem Trockenlager auch nach 10 Jahren über frisches Sushi gekippt werden?

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Antwort
von Teccno
01.04.2017, 13:26

Naja, die angegeben Haltbarkeit von Lebensmitteln ist manchmal so eine Sache. Warum hat denn bitte Mineralwasser ein Haltbarkeitsdatum, Honig aber nicht? Auf die Pflichtdaten ist auch nicht immer Verlass.

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