Frage zur Zersetzung von Wasserstoffperoxid?
hallo an euch
Uns ist ja bekannt, dass Mangandioxid als Katalyse wirkt und Wasserstoffperoxid in ihre Bestandteile zersetzt. Wenn ich aber Sand (Quarz=Sio2) zu Wasserstoffperoxid gebe oder Kartoffelstäbchen (Kohlenhydrate Polysaccharide) wirken sie nicht als Katalysator und es passiert nicht (glaube ich zumindest). Liegt es daran, dass Enzyme wirkungs- und Substrat spezifisch sind oder hat es einen anderen Grund weshalb bei der Zugabe von Sand oder Kartoffelstäbchen nichts passiert ?