Hallo, ich schaue mich jetzt seit ner Stunde im Netz um, kann aber keine richtige Begründung finden.

Warum soll man beim Muskelaufbau auf tierische Fette verzichten und nur mageres Fleisch essen? Neben einem hohen Proteinbedarf hat man beim Muskelaufbau ja auch einen sehr hohen Energiebedarf. Fetthaltiges Fleisch erledigtliegen mit einer Klappe. Nicht nur hat man sehr gute Proteinwerte, man hat gleichzeitig einen guten Brennwert, der für den Muskelaufbau auch benötigt wird.

Ab wann ist Fleisch zu fettig? Ist 8g Fett schon "zu viel"? 10g? Wie ist es mit nem Snack von 50 gramm Salami am Tag (12g Eiweiß und 10g Fett)?

Hi Leute, welcher chemische Prozess verursacht, dass das Toastbrot sich verfärbt? Warum wird es erst braun, dann schwarz? Was sind die nötigen Stoffe für die Reaktion, und warum ist sie irreversibel? Inwiefern hängt die Toastbrotbräune mit den Nährwertangaben zusammen? Gehen bei dem Vorgang Nährwerte, bzw. Brennwert verloren?

Hi, da ich am Samstag zwei Klausuren schreibe und nur auf die erste Klausur gut vorbereitet bin, brauche ich für die zweite ein ärztliches Attest, da aber am Samstag alle Ärzte geschlossen haben, weiß ich nicht genau wie ich das anstellen soll. Kann jemand aushelfen?