Hi

Ich habe mir gestern Abend eine Gemüsesuppe mit Sellerie, Lauch, Karotten (geschält), etwas älterem aber noch gutem Brokkoli, sowie TK-Bohnen gemacht. Gestern war noch alles gut und die Suppe schmeckte normal.
Heute habe ich etwas Brühe dazu gegeben, damit wieder mehr Flüssigkeit da ist. Die genannte Brühe hab ich selbst angesetzt und direkt nach dem kochen eingefroren. Jetzt ist meine Suppe bitter und ich kann mir keinen Grund erklären. Weis irgendwer eine Antwort?
Und wie bekomme ich die Suppe gerettet? Gibt es Tipps?