botterbloom
26.04.2009, 15:21
Ist mein Gorgonzola noch genießbar?

Hallo, im Kühlschrank liegt ein angebrochenes Stück Gorgonzola, MHD ist bis 13.4. Kann ich den Käse noch essen bzw. eine Sauce draus machen?? Er riecht ein wenig strenger als noch vor 2 Wochen, und der Edelschimmel ist ein bißchen weiter gewachsen. Ist der Gorgonzola deshalb nun nicht mehr genießbar? Bzw. woran erkenne ich, ob ich ihn noch essen kann?

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Antwort
von Steffchen89
23.08.2016, 12:40

Also ich hatte das heute auch. Ich habe mir gestern den Gorgonzola erst gekauft Haltbar wäre er bis 01.09.16 gewesen und der hat komplett nach Hefe gestunken das war echt ekelig habe ihn deshalb lieber umgetauscht.

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