Soße zu nepalesischen Momos?
Hey :)
Ich habe bei einer nepalesischen Freundin schon ein paar Mal Momos zu essen bekommen und möchte nun selbst einmal welche kochen. Allerdings suche ich noch ein passendes Soßen- oder Diprezept dazu. Üblicherweise ist dies ja ein Tomaten-Chili Dip o.ä. Leider bin ich zumindest auf rohe Tomaten allergisch und allzu scharf kann ich es auch nicht machen.
Hat jemand schonmal Momos mit einer anderen Sauce zubereitet oder eine Idee, was man machen könnte?
Ansonsten habe ich ein paar Rezepte mit gekochten Tomatensaucen gefunden, die dazu passen sollen, notfalls ließen sich die verwenden. Ich dachte daran, Teile davon durch Paprika o.ä. zu versetzen, hat jemand vllt Ideen dazu?
Vielen Dank schonmal :)