Mein Freund ist derzeit ziemlich niedergeschlagen, weil er sich das letzte Jahr eigentlich recht gesund ernährt hat und seine Leberwerte sich dennoch verschlechtert haben. Ich möchte ihm zur Aufheiterung mal etwas anderes kochen als das was wir sonst so essen. (meist Reispfannen, wenig und mageres Fleisch, Suppen/Eintöpfe mit Gemüse, Curries, zwischendurch Haferflocken mit Obst usw.) vielleicht musste ja auch jemand seine Ernährung umstellen und hat ein paar leckere Ideen für uns.
Ich denke das größte Problem sind die Kohlenhydrate und der Zucker zum Frühstück, Brötchen und Pfannkuchen standen häufiger mal auf dem Plan.