Also normalerweise steht es im Arbeitsvertrag drin und wenn nicht Frage einfach nach. Während einer Probezeit kann man immer Kündigen, dazu ist sie ja da. Nach der Probezeit ist es vor allem für den Arbeitgeber theoretisch etwas schwerer. Also bei mir habe ich eine Kündigungsfrist von einem Tag vor dem Wochenende (da ich nur am Wochenende Dienst habe.) Wie gesagt, frag einfach nach und sag was Sache es. Es wird dir schon keiner den Kopf abreißen. Die Probezeit ist dazu da, um zu schauen ob man miteinander Arbeiten kann oder nicht.
LG