Frage
von CVenest
04.12.2016, 15:06
Gefrorene Bratwurst noch essbar?

Hallo. Ich wollte mir gerade endlich mal die Bratwurst machen, die ich seit 2 Monaten im Gefrierfach gelagert hatte. Auf der Packung steht "Zu verbrauchen bis 10.10.16". Ist sie noch essbar, da sie bei -18°C eingefroren war? Danke schonmal!

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Antwort
von Shino1
04.12.2016, 15:07

Ist von auszugehen, sofern die Kühlkette nie unterbrochen war. Einfach auftauen und riechen, die Nase ist meist der beste Haltbarkeitscheck :)

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