Antwort
Vorab schon mal vielen Dank für eure Mühe!
Ich bin parallel zu meiner Frage hier, einen Tag später im Media Markt gewesen. Ich wollte wegen dem Update - Problem einfach mal fragen, ob ich das iPhone SE evtl. umtauschen könnte :-) Ein Mitarbeiter hatte mir vorgeschlagen, ich sollte doch mal für 3 Minuten den Netzstecker von der FritzBox herausziehen. Ich habe bestimmt alles ausprobiert das Update - Problem zu beheben, nur das nicht und das war die Lösung!!!
In Zukunft wird immer erst der Stecker gezogen und zwar genau für 3 Minuten, so wie es der clevere MediaMarkt MA gesagt hat :-)