Naturhonig ist eben ein Naturprodukt ohne Zusatz von Zucker oder Zusatzstoffen wie es von der Industrie beigemischt wird um es länger haltbar zu machen.In der Natur sind eben verschiedenene Pollen,Enzyme,Mineralien,Aminosäuren usw. darin.Schon seit Menschen Gedenken ist die antiseptische und antibakterielle Wirkung von Bienenhonig bekannt ob in der (modernen )Wundbehandlung oder bei Erkältungen oder Verdauungsbeschwerden.Daher ist Honig nicht gleich Honig!