Wie gefährlich wäre es, wenn man sich beim schneiden von rohen Hähnchenfleisch in den Finger schneidet?
Man muss ja davon ausgehen, dass sich auf dem Fleisch multiresistente Bakterien befinden. Ist eine derartige Situation durch eine einfach dessinfektion der Wunde mit Bspw. Jod-Salbe bereits entschärft, oder ist das ein Fall fürs Krankenhaus?
Küche,
Schnittverletzung