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Was ich gerne und oft mache ist: gemüse in große Stücke schneiden, mit olivenöl einreiben und in den backofen schieben. ein paar kräuter mach ich vorher noch drauf. Dazu gibt's meistens frisches brot. Sehr sehr lecker :) Aber auch vollkornnudeln ess ich des öfteren. Mit grünem Pesto und ein bisschen Käse. Zum Frühstück gibt es bei mir am Wochenende immer Müsli-Muffins. Gesund und nicht übersüßt! Das mögen auch meine Gäste ;) Hoffe es ist hilfreich!