Hey,
Es ist normal, wenn man wieder ausreichende Mengen isst, erstmal zuzunehmen. Das wirkt meist beängstigend und ist für Erkrankte oft ein Moment wo sie dazu neigen wieder rückfällig zu werden.
Ich habe die Erfahrung gemacht, dass man zunimmt bis zu einem Punkt wo der Körper sich wieder sicher fühlt. Dieser Punkt ist individuell, bedeutet nicht versuchen sich selbst einen zu setzen. Bei Sorgen bezüglich dessen, sollte man lieber mit einem Arzt sprechen, anstatt das Essen wieder zu reduzieren oder anderweitig Maßnahmen zu ergreifen. Wenn man über diesen Punkt hinaus zunehmen sollte reguliert dieses Gewicht sich von selbst wieder. Oft isst man sobald man wieder ausreichend isst auch erstmal wesentlich mehr, das wird extremer Hunger genannt (keine Ahnung ob das jetzt ein wissenschaftlich korrekter Name ist). Wenn sich dieser Hunger wieder reguliert hat, was durch das nachgeben dieses Hungers passiert, reguliert sich das Gewicht auch wieder.
Bedeutet, dass es zwar passieren kann dass man zunimmt, aber es keinen Grund zur Sorge darstellen muss. Erstmal auf das regelmäßige und ausreichende Essen konzentrieren, dann reguliert sich das Gewicht von selbst.
Pass auf dich auf.