Hallo ihr da draußen,

ich weiß, der Beitrag ist 3 Jahre alt, trotzdem mag ich mal eine Antwort geben.

Ich habe diesen Kuchen, nahezu gleich, bei youtube einer japanischen Youtuberin gefunden und dann auch nachgebacken.

Hierzu habe ich mit extra eine halbrunde Silikonform bestellt und zwei Halbkugeln gebacken. Diese habe ich dann nochmal halbiert und die 4 Teile mit jeweils einer Blaubeercreme miteinander verbunden.

Für außen habe ich mir gefärbten Fondant bestellt und den Kuchen damit eingedeckt. Zusätzlich habe ich aus dem Fondant diese "Kringel" geformt. Zuletzt habe ich noch silberne Lebensmittelfarbe dünn aufgetragen, um den Glanzeffekt zu bekommen.

MFG Sebastian