Hallo
Du musst auf nichts spezielles verzichten , der Zahn kann aber stärker auf Kälte und evtl Säure reagieren.
Natürlich würde ich davon abraten sehr harte Sachen abzubeißen, auch den Apfel lieber in Stücke schneiden!
Ob der Zahn wieder so wird wie er mal war , kann man schlecht sagen! Es hängt davon ab, wie groß das Stück ist was abgebrochen ist .. wenn es nicht zu groß ist kann man ihn mit einer Füllung reparieren (diese hält in der Regel auch nicht für immer und muss immer mal wieder neu gemacht werden).
Ist es größer wird er wahrscheinlich mit einem Veener (verblendschale) behandelt oder sogar mit einer Krone .. das hängt aber wie gesagt von mehreren Faktoren ab und das kann nur dein ZA entscheiden:)
Lg