Lausbub01
31.05.2021, 22:52
Welcher Schleifblock?

Hy leude,

ich fange im September eine Lehre als Koch an, und habe mich für ein Damastmesser entschieden,was ca 50€ kostet. Ich hätte dort zwar einen elektrischen schleifer, doch nach eigenen recherchen sind die nd so gut für damast.

Also welchen Schleifstein bzw welche Körnung würdet ihr empfehlen?

Hier der Link zum Messer:

https://www.amazon.de/dp/B08DV17N61/ref=cm_sw_r_cp_apa_glt_i_9AXGZ961CMKTSZDGWZFR?_encoding=UTF8&psc=1

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Hilfreichste Antwort
von Robson2021
31.05.2021, 23:02

Bei deinem Messer ist schon ein Schleifstein mit im Angebot unten. Die sind ganz gut.

Wenn dus genauer willst dann nimm ein Set mit mehr Körnungen dazwischen.
Ich verwende 1000/2000/4000/6000

Da wird alles wieder Razorscharf mit.
Und dran denken, japanische Messer sind im Normalfall nur einseitig geschliffen.

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Mike277729
31.05.2021, 22:42
?Aoc 27zoll 165hz 1ms?

Hallo, habe mir heute ein Gaming Monitor der Marke Aoc gekauft mit 165hz 27zoll 1ms vorher hatte ich einen 24zoll 60hz Standard Monitor...ich finde die Grafik und die Qualität von meinem neuen Bildschirm echt schlecht beim spielen wie Call of Duty Warzone da fand ich die Grafik und Qualität bei meinem alten Bildschirm deutlich besser 😅was ja nicht Sinn der Sache ist wenn man sich einen neuen Monitor für 250€ kauft die Grafik ist auch komplett hoch 1650 habe gehört das hat auch was mit dem Display Port Kabel zutun habe hdmi und DP Kabel angeschlossen

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Antwort
von Robson2021
31.05.2021, 22:53

Also wenn beide Monitore die selbe Auflösung haben, wovon ich ausgehe.
Denke es ist Full HD mit 1920x1080.
Dann ist es so das die gleiche Pixelanzahl auf einer größeren Fläche dargestellt wird, was bedeutet das die Pixel an sich etwas größer dargestellt werden. Somit kannst du natürlich etwaige Kanten und Eckchen an Linien auch besser sehen.

Die Größe des Monitors war in deinem Fall nicht entscheidend. Das mehr an Hertz bringt z.B. auch erst was wenn deine Grafikkarte das auch mehr her gibt.

Eine GTX 1650 macht auch nich viel mehr wie 60 FPS in den Games die du nanntest , was ja zu deinem alten Monitor passen würde. Das einzige was besser ist das die Reaktionszeit des neuen Monitors von 1 Millisekunde kaum Schlieren bei schnellen Bewegungen verursacht.

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