Ja klar, du kannst jede Innerei und logischerweise Muskelfleisch bevorzugt Wild, Rind und Lamm roh essen, solange es von einem vertraulichen Metzger kommt wo die Tiere im idealfall auf der Weide leben, deren Naturales essen bekommen und ohne Antibiotika o.ä behandelt werden.. also wenn die Tiere Gesund sind brauchst du rein garnichts zu berfürchten